マンゴーの豆知識

マンゴーの豆知識

マンゴーの豆知識

知れば納得?!
ますますマンゴーがおいしく感じられる、
マンゴーの豆知識についてご紹介します。

国産と外国産の違い

国産マンゴーと外国産マンゴーの違いについてご説明します。

口どけが違う

外国産のマンゴーは肉質が粗いうえ、繊維質が多くすじも固いため、舌触りがよいとはいえません。一方、国産のものは、糖度が高いことはさることながら、肉質も非常に細かいので、舌の上でとろける触感を楽しんでいただけます。

「口の中が官能的に喜んでいる」と、多くの方に高い支持を得ているマンゴー。高級品で果物の女王とも呼ばれる所以でしょう。

“完熟マンゴー”は国産でしかありえない

マンゴーの原産地は、赤道直下の東南アジアや熱帯アメリカですが、当然、日本とは距離が離れています。完熟マンゴーを輸送するには、やはり遠すぎてみなさんの手に届く時には、新鮮さが失われてしまいます。

このことを考えると、手軽に楽しめる“完熟マンゴー”は、国内産でしかありえないのです。

マンゴーの食べ方

マンゴーのおいしい食べ方をご紹介します。

「ダイヤ マンゴー」の賞味期限は、完熟してから約1週間。当社では、完熟している段階で発送いたしますので、すぐにお召し上がりいただけます。

スプーンですくって食べる

【マンゴーの切り方】

  1. マンゴーの皮はむかずに中央の種を避け、魚を3枚におろすときの要領で包丁を入れます。
  2. 中央の種のある部分は皮をむいて食べます。
  3. お皿に盛り付けます。

フォークでの食べ方

【マンゴーの切り方】

  1. マンゴーの皮をむきます。
  2. 中央の種を避け、魚を3枚におろすときの要領で包丁を入れます。
  3. 2cmくらいの厚さにカットし、お皿に盛り付けます。

おもてなしでも喜ばれる食べ方

【マンゴーの切り方】

  1. 中央の種を避け、魚を3枚におろすときの要領で包丁を入れます。
  2. 皮はむかずに、さいの目に切れ目を入れます。
  3. 両手で皮を押して、果肉をそり返し、お皿に盛り付けます。

当サイトが自信と誇りを持ってお届けする「ダイヤ マンゴー」。そのこだわりをご紹介します。

マンゴーのこだわり

マンゴーのこだわり

マンゴーを使ったおいしいレシピをご紹介します。ご自宅で簡単にマンゴーの魅力をお楽しみいただけます。

マンゴーのレシピ

マンゴーのレシピ

マンゴーは身体に必要な栄養素もたっぷり含んでいます。

マンゴーの栄養

マンゴーの栄養